DESCRIZIONE PRODOTTO
Questo caffè è il risultato di molti sforzi, dedizione al lavoro e perseveranza. Carlos Alfredo Estevez, produttore e proprietario dell'azienda agricola, è figlio di agricoltori che nel corso degli anni sono stati costretti a cambiare di sovente i prodotti coltivati per via della fluttuazione dei prezzi del mercato. Carlos ha ottenuto la qualifica di agronomo e insieme al fratello ha deciso di acquistare un nuovo terreno per coltivare il caffè e ripartire da zero. Grazie alle competenze acquisite, e all'eccellente prodotto coltivato, è diventato un importante punto di riferimento per i coltivatori locali.
| AZIENDA AGRICOLA: Carlos Alfredo Estevez
PRODUTTORE: Carlos Alfredo Estevez
ZONA DI PRODUZIONE: Corquin (villaggio) - Copán (Regione)
PUNTEGGIO: 87.5
PROFILO IN TAZZA: Floreale, Frutti Tropicali e Sentori di Miele Selvatico
ALTITUDINE: 1450 - 1550
LAVORAZIONE: Naturale
VARIETA' BOTANICA: Red Catuai
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